魚肉具(jù)有豐富的(de)營養價值,是人們日常(cháng)餐(cān)飲中(zhōng)必不可少的一(yī)道美味。由於工業的發展及人類生活的汙物排放,對水體造成了汙染,導致魚肉品質受(shòu)到影響,食用後從(cóng)而對身體造成影響。其中魚肉中的微量金屬元(yuán)素就是其中危害之一(yī)。
文章中使用
智能石墨(mò)消解儀對食品中的魚肉進(jìn)行(háng)濕法前處理(lǐ)消解,研(yán)究魚肉中微量金屬元素含量的影響,對人類健康有著重要的作用。石墨消解儀的(de)功能強大,可通過遠程APP進(jìn)行(háng)程序(xù)化操(cāo)作(zuò),減少人力手(shǒu)動處理;在消解過程中大批(pī)量處理魚肉樣品,加快樣品處理速度;減少(shǎo)時間,節省成本,快速提升工作效(xiào)率。
實驗消解
1、儀器設備
60孔智能石墨消解儀(D6,廣州格丹納(nà)儀器有限公(gōng)司)、玻璃消解管。
2、消(xiāo)解試劑
硝酸(HNO3 ρ=1.42g/mL)優級純、高氯酸(HClO4 ρ=1.68g/mL)優(yōu)級純
3、采樣抽樣
超市或(huò)海鮮批發市場采購,再(zài)將魚肉在120℃烘幹(gàn)、用瑪瑙研(yán)缽研碎,備用。
4、消解方(fāng)法
精確稱取魚肉(ròu)樣(yàng)品0.5g,放入玻璃消解管中,加入8mL硝酸(suān)(HNO3),然後插入D6智能石墨消解儀的石墨消(xiāo)解孔中,並將玻璃蓋子蓋上,使用無線平板設置消解方法,啟動程序開始加熱,15min升到130℃,升溫到130℃後進行加(jiā)熱(rè)消煮樣品,過程保持20min,溶液基本澄清。取下冷卻,加約2mL高氯酸(suān)(HClO4),加熱到190-200℃,繼續加熱到白煙基(jī)本冒盡,溶液剩1-2mL,溶(róng)液澄清透明基(jī)本為無色,取下冷卻進行定容。實驗過程同時進行空白樣試(shì)驗。
5、實驗總結
D6智能石墨消(xiāo)解儀對食品中的魚肉進行消解(jiě)實驗,結果(guǒ)滿足實驗要求,適用於對食品類的消解研究。智能石墨消解儀消解控製(zhì)操作簡便,消解效率高,批量處理能力強,符合樣品量大(dà)、多的(de)實驗室使用。
格丹納智能石墨消解儀使用無線遠程控製,在辦公區就可以設置消解程序,實現實驗消解,讓人員多數時間可以(yǐ)從事其它工作(zuò),且避免了很多實驗消解(jiě)產生(shēng)的酸霧氣體和熱量的傷害,智能的平板程序化同時也讓人(rén)員減少了人力的手動操作;通過多(duō)孔石墨體對樣(yàng)品的加熱,加熱均勻性更高(gāo),加熱速(sù)度快,同時可進行60個樣品批(pī)量處理,減少消(xiāo)解時間,提高工作效率;分體式操作,讓整機防腐處理更好,設備使用壽命更長(zhǎng)。
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